今天上午，屋子静悄悄的，楼下的家人全都提早外出。经常饭厅桌上，一家人一起用餐那一幕今天没上映，只有我一人啃着有点让人倒胃的方便面。
除了几个小妹不时出入厨房外，耳际旁响起的只是屋外频频传来干枯呼呼的作响声，夹伴着“嗒嗒”的键盘敲打声。在长期处于嬉笑不止的大屋里，偶尔的宁静显得矜贵。
我不喜欢迟醒的感觉，因为我会错过了早晨短暂的片刻宁静。宁静的瞬间正是头脑最清醒，思路最灵活的时刻，在这段有点堕落且失魂日子里，我珍惜这短暂的瞬间。趁机把出轨的灵魂拉回正道，呼醒积极的心态。
住在大屋的优点是，你从不会觉得孤寂。一出房门，就会有人向你打哈哈。闷得发霉时，就到隔壁房内闲话八卦一下，或弹一首简单的歌，时间过得特别快。我想起了之前与善德挤在Kensington小房内的日子，经常都是一个人面对着四面墙，天堂和地狱的分别，就是那样子的吧！
昨夜舅舅介绍我一份他“觉得”不错的好工作，还是当侍候员，工资尚高，可惜工作地点在咫尺之外，有点偏远。我拒绝了他的好意，我跟他说我在这里已经安定下来了，而且工作也稳定，同时生活素质也不错，住得开心写意！
逃离舒适的温屋奔向一个未知的陌生环境，觉得住在天堂的我，没有考虑的余地。在英国东奔西泊了几个月后，我珍惜宁静的安稳，即使是偶尔的宁静也显得矜贵。
寒风再袭的利物浦，短暂的冰雹不时而下。当静与冷相融时，孤寂的感觉，无意间油然而生！
2008年1月24日星期四
英国99P店
英国有一种叫做99P的连锁商店，99P意味着99pents（100pents = 1 pound）店内摆售的商品都是标价99P，商品包罗万有，从用的、玩的、穿的到吃的都有。
99P到底可以买到什么东西呢？你可以从以下的商品挑一：超大块的Tiramisu、雨伞、寒帽、手套、小瓶装的Head and Shoulder洗发水、4瓶庄Shandy啤酒、Springle薯片、4罐红豆罐头、附送小熊的瓷杯等。
刚毕业大学生一般上起薪为每月1500至2000镑，扣税后还下约80%的工资。在麦当劳当兼职看台，每天工作5小时，工资以国家最低标准计算，月薪为600镑。
目前英镑持续疲弱，约马币6.50令吉就能兑换1镑。如果说你在大马刚被聘为工程师，月入2400令吉，换成英镑等于约370镑。
月购买力既大马一名工程师的月工资/物价 = 2400令吉/6.5令吉 = 370样；英国大学毕业生月工资/物价 = 1800镑/1镑 = 1800样。日购买力大马每天的工资能买12样，英国一天可以买60样。
在英国，即使工资不高也能过着所谓“丰衣足食”的生活。收入低者或失业者能够申请政府救援金及房屋津贴，尚获得免费医疗服务及养老金等。
呆在先进国日子一长，就不想离开这天堂似的人间。毕竟，回到老家就要面对残酷的现实生活，还有许多不堪入眼的政治社会败坏现象。
所以说，1年半后，如果有选择，自己还是可能选择继续逃避！
99P到底可以买到什么东西呢？你可以从以下的商品挑一：超大块的Tiramisu、雨伞、寒帽、手套、小瓶装的Head and Shoulder洗发水、4瓶庄Shandy啤酒、Springle薯片、4罐红豆罐头、附送小熊的瓷杯等。
刚毕业大学生一般上起薪为每月1500至2000镑，扣税后还下约80%的工资。在麦当劳当兼职看台，每天工作5小时，工资以国家最低标准计算，月薪为600镑。
目前英镑持续疲弱，约马币6.50令吉就能兑换1镑。如果说你在大马刚被聘为工程师，月入2400令吉，换成英镑等于约370镑。
月购买力既大马一名工程师的月工资/物价 = 2400令吉/6.5令吉 = 370样；英国大学毕业生月工资/物价 = 1800镑/1镑 = 1800样。日购买力大马每天的工资能买12样，英国一天可以买60样。
在英国，即使工资不高也能过着所谓“丰衣足食”的生活。收入低者或失业者能够申请政府救援金及房屋津贴，尚获得免费医疗服务及养老金等。
呆在先进国日子一长，就不想离开这天堂似的人间。毕竟，回到老家就要面对残酷的现实生活，还有许多不堪入眼的政治社会败坏现象。
所以说，1年半后，如果有选择，自己还是可能选择继续逃避！
下雪记
2008年1月的前几天，一个夜阑人静的夜晚，如常的绵绵细雨伴着一片片的异物，从利物浦市上空徐徐落下。除了在位于北方的苏格兰有下雪外，其他的英国城市过去几年来都不曾下雪。可能是全球化气候的转变，该下雪的地方都已不再下了，而干旱的地方却暴雨成灾。
去年没有白色的圣诞节，有点遗憾，不过几天后天降的依稀雪片在屋外微弱路灯的照射下，让我们这些在赤道国家长大的亚洲人来说，犹如处于梦境。不晓得是谁先通报的，正要入眠的我既刻与大伙儿涌出屋外。抓一把雪团互相投掷，摆一个姿势抓下瞬间，宁静的道路上只有我们这群大小孩在嬉戏喧闹，恐怕隔壁被惊醒的邻居看到我们后，不只是好气还是好笑。
雪花小而薄，落在地面即化成水，所以隔天睡醒后往窗外一览，路上还是以往般湿漉漉一片，没有白雪遍地，也没有雪花盖顶，但屋外乱舞枯枝发出的沙沙喧哗，和屋内浓浓的睡意显然的宁静，仍然依旧。
去年没有白色的圣诞节，有点遗憾，不过几天后天降的依稀雪片在屋外微弱路灯的照射下，让我们这些在赤道国家长大的亚洲人来说，犹如处于梦境。不晓得是谁先通报的，正要入眠的我既刻与大伙儿涌出屋外。抓一把雪团互相投掷，摆一个姿势抓下瞬间，宁静的道路上只有我们这群大小孩在嬉戏喧闹，恐怕隔壁被惊醒的邻居看到我们后，不只是好气还是好笑。
雪花小而薄，落在地面即化成水，所以隔天睡醒后往窗外一览，路上还是以往般湿漉漉一片，没有白雪遍地，也没有雪花盖顶，但屋外乱舞枯枝发出的沙沙喧哗，和屋内浓浓的睡意显然的宁静，仍然依旧。
2007年12月27日星期四
圣诞节
近年来，每年的圣诞节都是在国外过。圣诞节气氛最浓厚的，莫过于在新加坡了。通条大街张灯结彩，万头攒动，热闹万分。大伙儿不管庆祝圣诞节的意义所在，只管大洒金钱，疯疯狂狂，嘻嘻哈哈的过一天。
昨天到市中心拜访友人，平时全市最热闹的地方竟然大摆空城计，只见到寥寥数人。鬼佬庆祝圣诞节的方式与我们不同，没有人会趁机捞一笔，所有商店都是紧闭大门，就连公共交通也在下午5点提早收工，整个城市近乎瘫痪。我相信这时候还有开店的，只有部分的中华餐馆而已。
在英国过圣诞节，原来没有想象中的那种气氛。咱们在农历新年时，可真的是敲锣打鼓闹翻天，舞狮舞龙戏满街，搞搞派头，盛大铺张。英国人喜欢一家人靠着火炉旁吃丰富的圣诞大餐，享受天伦，或与朋友知己举杯同欢，温馨又简单。
今年过着有圣诞大餐、圣诞树及圣诞礼物的圣诞节，难得一家人趁公共假期聚集一堂，嬉笑作乐，胡闹通晓。
写于Fairfield,Liv
昨天到市中心拜访友人，平时全市最热闹的地方竟然大摆空城计，只见到寥寥数人。鬼佬庆祝圣诞节的方式与我们不同，没有人会趁机捞一笔，所有商店都是紧闭大门，就连公共交通也在下午5点提早收工，整个城市近乎瘫痪。我相信这时候还有开店的，只有部分的中华餐馆而已。
在英国过圣诞节，原来没有想象中的那种气氛。咱们在农历新年时，可真的是敲锣打鼓闹翻天，舞狮舞龙戏满街，搞搞派头，盛大铺张。英国人喜欢一家人靠着火炉旁吃丰富的圣诞大餐，享受天伦，或与朋友知己举杯同欢，温馨又简单。
今年过着有圣诞大餐、圣诞树及圣诞礼物的圣诞节，难得一家人趁公共假期聚集一堂，嬉笑作乐，胡闹通晓。
写于Fairfield,Liv
2007年12月13日星期四
鱼条店与我
感谢屋友Kelly的推荐，让我一搬到新家不久就已经找到一份兼职。新工作地点是位于Tuebrook的一间华人鱼条外卖店，名为H.Jung。（Chinese and English Food Take Away/Chinese Fish and Chip/Chippy）我每天踩着脚车到哪儿上三至四小时班，虽然时间不长，但是我并不介意，毕竟大部分的鱼条店都不愿意请新手，难得这次有机会可以到鱼条店偷功夫，功成后再跳槽时，即身价小涨。
华人鱼条店在英国如栉次鳞比，此话绝无夸大之意。住家前的大马路Prescot Road 屈指一数有近10间鱼条店，由此一览，可知近年英国掀起“中餐热”，也可看得出华人垂涎这块肥肉，纷纷筹钱开铺，瓜分市场。
我的老板就是类似典型的例子。全家大小从广东台山市飘洋过海到英国，不谙英语的他们拿着低微薪水，在鱼条店偷师学艺，父亲和大儿子学习煎炸爆炒，二儿子和小妹则学习看台功夫，一家人在英国苦干多年后终于可以向银行贷款，顶下别人的店铺自己经营。由于大伙儿干得勤奋，做的用心，终于在上个月开第二间分家。
华人鱼条店在英国冒起不值得惊讶。比起乏味单一西餐，如汉堡包、猪牛扒、薯仔餐、派、披萨、烤炸鸡等，中餐更有吸引力及选择性，而且价廉物美。吃中餐在这里已成了一种时尚，一种潮流，一种趋势。对某些人来说，中餐已经成了他们生活的一部分，甚至有些则每天光临我店。
拿着筷子吃烧汁条饭（Chips and Rice on Gravy）、卷起长袖吮吸红烧骨（BBQ Ribs）、一口一口鸡汤（Chicken Sweet Corn Soup）往口送、薄饼夹着小葱配烧鸭（Aroma Chrispy Duck with Pancake and Spring Onion）、热锅一翻椒盐薯条餐（Salt and Pepper Chips）、腰果大虾白饭或炒饭（Cashew Nut King Prawn with Rice or Chips?）、烧卖春卷云吞芝麻虾（Xiu Mai、Spring Rolls、Wan Tan、 Prawn and Sesame Seeds on Toast）……
H.Jung的餐牌上的菜式超过150道，虽然都是举一反三，不过要一道一道尝起来也非要牛年马月不可。不止有中餐，鱼条店也有售买西餐如薯条与鱼（Fish and Chip）、烤腌牛羊肉串（Kebab）、杂炸（Mix Grill）、牛扒（Sirloin Steak）及汉堡包等，有求必应，老少咸宜。
其实各家鱼条店的菜式都是大同小异，只是味道各有千秋，我在鱼条店也干了近三个星期，比起当餐厅的侍候员，当鱼条仔工作比较有挑战性，自主性较大，工作环境没那么复杂、而且工作性质与工资所得，比较划得来。
写于FairField,Liverpool
华人鱼条店在英国如栉次鳞比，此话绝无夸大之意。住家前的大马路Prescot Road 屈指一数有近10间鱼条店，由此一览，可知近年英国掀起“中餐热”，也可看得出华人垂涎这块肥肉，纷纷筹钱开铺，瓜分市场。
我的老板就是类似典型的例子。全家大小从广东台山市飘洋过海到英国，不谙英语的他们拿着低微薪水，在鱼条店偷师学艺，父亲和大儿子学习煎炸爆炒，二儿子和小妹则学习看台功夫，一家人在英国苦干多年后终于可以向银行贷款，顶下别人的店铺自己经营。由于大伙儿干得勤奋，做的用心，终于在上个月开第二间分家。
华人鱼条店在英国冒起不值得惊讶。比起乏味单一西餐，如汉堡包、猪牛扒、薯仔餐、派、披萨、烤炸鸡等，中餐更有吸引力及选择性，而且价廉物美。吃中餐在这里已成了一种时尚，一种潮流，一种趋势。对某些人来说，中餐已经成了他们生活的一部分，甚至有些则每天光临我店。
拿着筷子吃烧汁条饭（Chips and Rice on Gravy）、卷起长袖吮吸红烧骨（BBQ Ribs）、一口一口鸡汤（Chicken Sweet Corn Soup）往口送、薄饼夹着小葱配烧鸭（Aroma Chrispy Duck with Pancake and Spring Onion）、热锅一翻椒盐薯条餐（Salt and Pepper Chips）、腰果大虾白饭或炒饭（Cashew Nut King Prawn with Rice or Chips?）、烧卖春卷云吞芝麻虾（Xiu Mai、Spring Rolls、Wan Tan、 Prawn and Sesame Seeds on Toast）……
H.Jung的餐牌上的菜式超过150道，虽然都是举一反三，不过要一道一道尝起来也非要牛年马月不可。不止有中餐，鱼条店也有售买西餐如薯条与鱼（Fish and Chip）、烤腌牛羊肉串（Kebab）、杂炸（Mix Grill）、牛扒（Sirloin Steak）及汉堡包等，有求必应，老少咸宜。
其实各家鱼条店的菜式都是大同小异，只是味道各有千秋，我在鱼条店也干了近三个星期，比起当餐厅的侍候员，当鱼条仔工作比较有挑战性，自主性较大，工作环境没那么复杂、而且工作性质与工资所得，比较划得来。
写于FairField,Liverpool
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